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• El progreso hacia garantizar el acceso a soluciones de cocina modernas, un componente clave para lograr el Objetivo de Desarrollo Sostenible 7 (ODS 7), ha sido lento. Hoy en día, 2.800 millones de personas en todo el mundo todavía cocinan con tecnologías y combustibles contaminantes tradicionales, lo que le cuesta al mundo más de 2,4 billones de dólares cada año, impulsado por impactos adversos en la salud (1,4 billones de dólares), el clima (0,2 billones de dólares) y las mujeres (0,8 billones de dólares por pérdida de productividad).

• Las soluciones para abordar este urgente desafío de desarrollo deben priorizar las preferencias de los usuarios y los contextos de cocina locales para abordar las barreras de larga data para la adopción de soluciones de cocina modernas.

• El informe encuentra que cuatro mil millones de personas en todo el mundo todavía carecen de acceso a energía para cocinar limpia, eficiente, conveniente, segura, confiable y asequible. Para lograr el acceso universal a los servicios de cocina de energía moderna (MECS) para 2030, exige acciones para priorizar el acceso a MECS en los escenarios globales y nacionales, formalizar la demanda de energía para cocinar en la planificación energética nacional y aumentar drásticamente el financiamiento público y privado.

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El informe sobre el estado del acceso a los servicios de cocina de energía moderna encuentra que cuatro mil millones de personas en todo el mundo todavía carecen de acceso a energía para cocinar limpia, eficiente, conveniente, segura, confiable y asequible. Si bien se considera que alrededor de 1.250 millones están en transición con acceso a mejores servicios de cocina, los otros 2.750 millones enfrentan barreras de acceso significativamente mayores.

Utilizando una metodología ampliada para proporcionar una medición más completa del acceso a la energía doméstica y las soluciones de cocción, el informe encuentra que la tasa de acceso a fuentes modernas de energía para cocinar es de solo el 10 por ciento en África subsahariana y el 36 por ciento en Asia oriental. y 56 por ciento en América Latina y el Caribe.

El informe se basa en el Marco de Niveles Múltiples (MTF) establecido por el Banco Mundial para proporcionar una comprensión profunda e integral de las necesidades de energía para cocinar en el hogar para informar las estrategias para la adopción de soluciones modernas de cocina con energía. El MTF para cocinar es un enfoque multidimensional y escalonado para medir el acceso de los hogares a las soluciones de cocina a través de seis atributos técnicos y contextuales: conveniencia, asequibilidad, seguridad, disponibilidad de combustible, exposición y eficiencia, que van desde el Nivel 0 (sin acceso) al Nivel 5 ( Acceso completo). Se considera que un hogar tiene acceso a servicios de cocina de energía moderna (MECS) cuando sus prácticas de cocina cumplen con el Nivel 4 de MTF o superior. Se considera que un hogar cuyas prácticas de cocina cumplen con el Nivel 2 o 3 de MTF está en transición con acceso a mejores servicios de cocina.

Para lograr el acceso universal a Modern Energy Cooking Services para 2030, el informe estima que se necesitan aproximadamente $ 150 mil millones por añoincluidos 39.000 millones de dólares del sector público para garantizar que los más pobres puedan ofrecer soluciones modernas de cocina; $ 11 mil millones por parte del sector privado para instalar infraestructura aguas abajo para el funcionamiento de los mercados de cocina de energía moderna. Los $ 103 mil millones restantes provienen de compras familiares de estufas y combustibles. Alcanzar el acceso universal a mejores servicios de cocina para 2030 requiere $ 10 mil millones por año, incluidos $ 6 mil millones del sector público para llenar la brecha de asequibilidad y el resto para los hogares.

A medida que los países y sus socios en los sectores público y privado trabajan para aumentar los esfuerzos para alcanzar el acceso universal a los servicios energéticos modernos de cocina, el informe brinda tres recomendaciones clave:

• El primero pide la creación de coaliciones de líderes políticos de alto perfil para priorizar el acceso a los servicios de cocina energéticos modernos en el ámbito mundial y nacional;
• el segundo pide la formalización de la demanda de energía para cocinar en la planificación energética nacional y el desarrollo de estrategias para lograr el acceso universal que reflejen las diversas necesidades de los usuarios, las condiciones del mercado local y las ventajas comparativas nacionales sobre los recursos energéticos;
• y la tercera recomendación pide un aumento dramático en la financiación centrada en los servicios de cocina de energía moderna que pasa de decenas y cientos de millones a decenas de miles de millones.

Artículo publicado en World Bank