Lanzamiento de etiqueta respaldada por la ONU para ayudar a los compradores a elegir arroz ecológico

(PNUMA)  Una nueva etiqueta ecológica lanzada hoy por la Plataforma de Arroz Sostenible (SRP) ayudará a los compradores a reducir su impacto ambiental al identificar el arroz que se ha producido de forma sostenible. El SRP, una agrupación de más de 100 instituciones públicas, privadas, de investigación, financieras y organizaciones de la sociedad civil dirigidas por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), ha desarrollado la etiqueta «SRP-Verified» para reducir el impacto medioambiental de uno de los cultivos alimentarios más grandes del mundo.

Etiqueta de SRP verificada
Etiqueta ecológica «SRP-Verified»

Más de 3.500 millones de personas dependen del arroz como alimento básico diario , pero el cultivo tiene un impacto medioambiental innegable. El cultivo de arroz consume hasta un tercio de los recursos de agua dulce desarrollados en el mundo y genera hasta el 20% de las emisiones antropogénicas mundiales de metano , un potente gas de efecto invernadero. Este cultivo vital también será víctima del aumento de las temperaturas globales, y se espera que la producción caiga un 15% para 2050 debido al cambio climático, según el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias .

El nuevo Plan de Garantía se basa en el Estándar SRP para el Cultivo Sostenible de Arroz , el primer estándar voluntario de sostenibilidad del arroz en el mundo. Está respaldado por las mejores prácticas comprobadas y proporciona un proceso basado en la ciencia para evaluar el cumplimiento. El empleo de las mejores prácticas en el cultivo de arroz puede reducir el uso de agua en un 20% y las emisiones de metano de los arrozales inundados hasta en un 50%.

El esquema será administrado por GLOBALG.AP , con sede en Alemania , que supervisará la aprobación de los organismos de verificación calificados que serán responsables de la inspección de los productores de acuerdo con el Estándar SRP. NEPCon-Preferred by Nature, una organización sin fines de lucro con sede en Dinamarca que apoya una mejor gestión de la tierra y prácticas comerciales, es la primera en ser aprobada para realizar auditorías de verificación de SRP, y se espera que varias otras sean aprobadas pronto.

“SRP se estableció para abordar los desafíos ambientales y sociales globales en la producción de arroz. El Esquema de garantía ofrece a los actores de la cadena de suministro un camino sólido, rentable y transparente hacia la contratación sostenible. Los consumidores exigen cada vez más que los alimentos se produzcan de manera sostenible y ahora tienen una forma confiable de elegir arroz ecológico ”, dijo Wyn Ellis, director ejecutivo de SRP.

Con la nueva etiqueta, los consumidores podrán rastrear el arroz hasta su país de origen. El plan también beneficiará a toda una industria. Al almacenar arroz verificado por SRP, los minoristas pueden hacer contribuciones significativas y cuantificables a los compromisos de sostenibilidad y los objetivos de cambio climático. Los actores de la industria también podrán eliminar el riesgo de sus cadenas de suministro y garantizar la estabilidad mediante el abastecimiento a través de proveedores verificados por SRP.

Los agricultores también se benefician: el cambio a prácticas de SRP puede aumentar los ingresos netos de los agricultores en un 10-20%. Con el 90% de los 144 millones de productores de arroz del mundo viviendo en o cerca de la línea de pobreza, esto puede marcar la diferencia entre un medio de vida seguro y una familia pasando hambre.

Acerca de la plataforma de arroz sostenible

La Sustainable Rice Platform (SRP) es una alianza global de múltiples partes interesadas liderada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) y Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ), junto con más de 100 públicos, instituciones privadas, de investigación, financieras y organizaciones de la sociedad civil. SRP, cuya Secretaría es hospedada por el PNUMA, trabaja con socios para transformar el sector mundial del arroz mejorando los medios de vida de los pequeños agricultores en los países en desarrollo, reduciendo la huella social, ambiental y climática de la producción de arroz; y ofreciendo al mercado mundial del arroz un suministro asegurado de arroz producido de forma sostenible

Sobre GLOBALG.AP

GLOBALG.AP es una organización global con un objetivo crucial: agricultura segura y sostenible en todo el mundo. GLOBALG.AP establece y opera estándares voluntarios para la certificación de productos agrícolas en todo el mundo, y cada vez más productores, proveedores y compradores están armonizando sus estándares de certificación para que coincidan con el propósito de nuestra empresa: el derecho de cada generación a una alimentación segura.

Acerca del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente

El PNUMA es la voz mundial líder en el medio ambiente. Proporciona liderazgo y fomenta la asociación en el cuidado del medio ambiente al inspirar, informar y permitir que las naciones y los pueblos mejoren su calidad de vida sin comprometer la de las generaciones futuras.