Moritz y Phenix juntan fuerzas contra el desperdicio de comida
La cervecera Moritz Barcelona se ha unido a Phenix, la aplicación anti-desperdicio, con el objetivo de luchar contra el desperdicio de alimentos.
Moritz, como marca sensibilizada en diversas cuestiones sociales, se ha interesado por Phenix para gestionar su remanente de comida de la M-Store, la tienda ubicada en su ya icónica Fàbrica Moritz de Barcelona, en el número 39 de la Ronda de Sant Antoni. La M-Store está dedicada al universo Moritz, donde el cliente puede adquirir todo tipo de objetos relacionados con la marca, además de encontrar lotes de cerveza exclusivos.
En la M-Store también se encuentra el espacio gastronómico Triticum, una panadería de gama alta que, además de ofrecer una gran variedad de pan y complementos para maridar – tales como sales, aceites, cremas de chocolate y mermeladas, entre otros – también vende productos delicatessen de alta calidad.
Los usuarios de Phenix ya pueden adquirir desde finales de julio las cestas sorpresa de Moritz Store a través de la misma app y pasarlas a recoger al final del día en la tienda. El contenido de la cesta depende del excedente del día, mientras que el usuario de Phenix puede ahorrar hasta un 60% del total del precio del producto.
Gracias a Phenix, Moritz puede dar una segunda oportunidad a los productos delicatessen que no se han vendido durante el día en su B-Store. Asimismo, Moritz también impulsa el aprovechamiento de estos recursos al mismo tiempo que reduce el desperdicio de alimentos.
Phenix es una empresa certificada como B Corporation, un nuevo tipo de negocios que buscan el equilibrio entre sus objetivos y los beneficios, con la obligación legal de considerar el impacto de sus decisiones en sus empleados, clientes, proveedores, la comunidad y el medio ambiente.
Desde Phenix también recuerdan que este 29 de septiembre se celebrará el primer Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimento, decretado por la Asamblea General de las Naciones Unidas.
