Reducción de 20% de CO2 en Azucarera

“Para Azucarera la sostenibilidad significa ser capaces de construir un futuro mejor y poder crear oportunidades en la economía, la sociedad y el medioambiente”.

La empresa que procesa la remolacha para producir azúcar y que trabaja con un importante número de agricultores en distintas partes de España, ha decidido reforzar su apuesta por la sostenibilidad con su adhesión a Lean & Green, una plataforma liderada por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores. Esta plataforma está dirigida a reducir las emisiones de CO2 asociadas a la cadena de suministro para alcanzar los objetivos del clima consignados en la Cumbre de París. Para conseguir su nuevo objetivo, la compañía implementará un plan de acción para reducir en un 20% las emisiones de CO2, que será evaluado por una empresa auditora acreditada.

Además, el proyecto aborda la reducción de emisiones en toda la distribución, el transporte y el almacenamiento, incluyendo procesos sensibles como el abastecimiento de materias primas o la entrega a clientes. Con el plan de acción, Azucarera continúa dando pasos para rebajar los consumos energéticos y las emisiones de CO2 que ya han permitido lograr una disminución de 186.483 toneladas en el ejercicio actual.

La empresa viene dando signos de un compromiso serio con la sostenibilidad. “Creemos en la producción de azúcar y coproductos como un modelo de economía circular. En la que la labor de nuestro equipo de I+D+i es esencial para valorizar y explotar el 100% de nuestra principal materia prima, la remolacha azucarera de cultivo local”, afirman en su página web.

“Buscamos minimizar el impacto de nuestras operaciones y las de quienes se relacionan con nuestro negocio, considerando éste desde la propia siembra de la semilla de remolacha en el campo (la verdadera fábrica donde se produce el azúcar) hasta que nuestros productos llegan a su destino final en la mesa o en el campo. Lo hacemos a través del fomento del consumo responsable de recursos fundamentales como son el agua, la energía y el suelo, buscando una gestión adecuada de los residuos que son prácticamente cero en Azucarera “, finalizan en su enunciado de compromiso sostenible.